win2000へのインストールできない件 (Tep-j-general) - osCommerce 日本語版

みなさま、初めまして西原と申します。

oscommerce使わせて頂いています。すばらしいですね。
レンタルサーバーへのインストールは完了し、色々テスト
しているのですが、
デザインなどのカスタマイズがしたく、ローカル（WIN2000）
にインストールしたいと思いやってみたのですが、
うまくいきません。

過去ログみると、出来ている方いるようなのですが、何か注意点
あるのでしょうか。

環境はWIN2000
FoxServ 3.0 をつかって、
http://www.foxserv.net/documentation/index.html
Apache2.039、php4.2.2、mysql
を一気にインストールしています。
XOOPSを使っているので、それぞれ
AddDefaultCharset euc-jp
など文字をeuc-jpにしています。
（XOOPSは正常に動いています）

インストールが完了すると各画面が開くのですが、
以下のエラーがでます。

admin/

Warning: Failed opening 'includes/languages/japanese/' for inclusion 
(include_path='.;c:\php4\pear') in C:\FoxServ\www\admin\includes\
application_top.php on line 191

Warning: Cannot add header information - headers already sent by (output 
started at C:\FoxServ\www\admin\includes\application_top.php:191) in C:\
FoxServ\www\admin\includes\classes\user_certify.php on line 318


catalog/


Warning: Cannot send session cache limiter - headers already sent 
(output started at C:\FoxServ\www\catalog\index.php:6) in C:\FoxServ\
www\catalog\includes\functions\sessions.php on line 66

Fatal error: Call to undefined function: mb_substr() in C:\FoxServ\www\
catalog\includes\boxes\manufacturers.php on line 43


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